婚宴酒店预订如何选择合适的婚宴菜单?

2019.05.27 · 小宴

结婚选菜单是婚宴酒店预订很重要的一个环节,因为选择的菜品是否符合婚礼宾客的口味,也是对来宾们的一种尊重,所以新人选择菜单时可以选择家人一起陪同,提前试菜确认菜单。那么婚宴酒店预订要如何选择合适的婚宴菜单?选菜单要考虑哪些问题呢?

如何选择合适的婚宴菜单?选菜单要考虑哪些?

婚宴酒店预订如何选择合适的婚宴菜单?

1、确定婚宴酒席的预算,这是选择菜单的重要因素,新人准备花多少钱在菜品上,需要提前预算一个范围,比如说两千一桌,五千一桌等等,这都是要提前规划好,和家人商量后再决定。

2、预算定好后来到选择好的酒店试菜,可以让酒店推荐婚宴菜单,或者自己搭配菜单,一般试吃最好是五六个人一起去,大家吃的时候可以参考一下意见,可以选择年轻人和老年人一起,这样试菜时会更方便。

3、菜品确定,在试吃菜品时,探讨出来的菜品合适的可以预订下来,在来看看整体菜单是否合适,一般婚宴菜单都是八道凉菜,十道热菜,水果加糕点作为甜品。

4、菜品选择,除去凉菜自己随意搭配外,热菜必须要有鸡,鸭,鱼,肘子,虾,蟹,羹汤这些是缺一不可的菜,这些菜可以以多种形式出现,具体的口味根据当地婚礼的习俗来。

5、是否有忌讳,新人需要注意婚礼来宾中是否有少数民族,如有些传统的回族人,就不吃猪肉,如果是的话,新人就需要考虑是否选择用牛羊肉来代替猪肉。

6、最后给大家说明的是菜单选择必须要有热菜,汤菜一起搭配,不能按照自己的喜好来,需要考虑到婚礼来宾的口味,不能说自己不喜欢喝汤就不要汤菜。

为大家推荐的如何选择合适的婚宴菜单?选菜单要考虑哪些?希望小编的建议可以帮助到大家,大家选菜单的时候可以更加轻松。

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