婚宴酒店预订如何选择婚宴菜单,婚宴菜单该怎么选?

2019.05.27 · 小宴

婚宴酒店预订时,新人都需要在婚宴套餐中进行挑选,以确认最终酒店的消费预算。一个好的菜单不仅能让婚礼来宾吃的开心,还能够为婚礼增色不少,那么苏州婚宴酒店预订如何选择婚宴菜单呢?婚宴菜单应该怎么选?才能让婚礼来宾尽兴而归。

婚宴酒店预订如何选择婚宴菜单?婚宴菜单该怎么选?

婚宴酒店预订如何选择婚宴菜单,婚宴菜单该怎么选?

口味大众化

参加婚礼的宾客口味各不相同,而且各个年龄段都有,因此在菜品选择上要大众化,极个别的可以选择特色口味的菜品,如果难以做到协调,可以酸甜苦辣各种口味都准备几个菜。

寓意好

都会根据婚宴的而制作与之匹配的特色菜单,这样更有结婚的气氛,而且菜品的名字也都很有寓意,比如喜事临门白斩鸡、花开富贵水果拼等等。

食材不重复

通常在婚宴菜单中每一道菜所用的主菜和辅菜都是不一样的,这样会给人一种菜品丰富的感觉,重复的配菜尽管口味不同也会给人一种吃过的感觉。而且中华料理的菜系这么多,要使婚宴菜单的食材不重复也不是一件难事。

菜品实惠可口

婚宴上的菜品不能只是好看,新人还需要考虑菜量是否足够,至少要让到场的婚礼宾客能吃饱。特别是每桌临时加人的情况,新人要考虑每桌菜量随人数而调整,以免出现招待不周的情况。

菜品色彩搭配

婚宴上的菜品颜色选择鲜艳的搭配,比如说玉米的黄色,龙虾的红色,肘子的褐色,给人一种红黄色的搭配,艳丽的色彩搭配会让宴席看起来更喜庆。

以上就是小编为大家准备的婚宴酒店预订如何选择婚宴菜单?婚宴菜单该怎么选?,给正在备婚的新人们一些参考。婚宴菜单基本上从以上几个方面来选择,挑选时新人不要忘记试吃菜品,毕竟只有通过试吃才能最终确定选择那一套菜单。

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